Siete mai stati a Corinaldo? Corinaldo, situato nelle colline marchigiane, è stato recentemente selezionato come uno dei borghi medievali più belli d’Italia, grazie al suo castello murale, esempio di architettura militare. È anche conosciuto come il “paese dei matti” a causa delle numerose storie caratteristiche che lo circondano. …
“La spiaggia si estendeva dal sasso del Bove fino alla punta del Bianchelli ed era conosciuta come spiaggia Sotto Santa perché proprio al di sopra, tra la vegetazione del Monte Conero, sorgeva il camposanto dei Colerosi, dove nell’800 l’Amministrazione seppellì tutte le vittime dell’epidemia di colera”, raccontava Pierino. “Quindi ‘Sotto Santa’ significa letteralmente ‘sotto il…
Ripaberarda Un nome “curioso”, origini che si perdono nella notte dei tempi e un meraviglioso castello del Cinquecento. Questa è Ripaberarda, detta “la troia”, ma andiamo con ordine. Si trova ai piedi del Monte Ascensione, nella collina di fronte a Castignano, a 7 km da Ascoli Piceno. Alcuni studiosi attribuiscono il suo nome alla somma…
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Ora più che mai serve parlare della nostra regione e delle bellezze che offre. Dopo questo difficile momento c’è bisogno della forza di tutti i marchigiani per poter ripartire al meglio. Oggi voglio parlarvi di Ancona, capoluogo di regione sul patrimonio del Monte Conero; voglio regalarvi questo meraviglioso video che ho trovato sul web e…
Oggi vi volevo presentare una ricetta primaverile Marchigiana, la ngrecciata che si fa con carciofi piselli e fave. La nostra fan Vincenza di San Benedetto del Tronto ci propone questo piatto semplice ma gustoso tramandato dalle sue amiche Ascolane Ecco la ricetta: Sgranare fave e piselli, lavarli e scolarli, pulire i carciofi, lavarli con acqua…
Oggi il nostro piccolo vicino di casa Leo vi propone una ricetta facile da far preparare ai vostri bambini BUON DIVERTIMENTO Ingredienti 170 g farina di cocco 150 g zucchero 30 g farina 00 2 uova grandi 1 bustina vanillina Un pizzico sale Preparazione: In una ciotola capiente versare le due farine con lo zucchero e mescolare bene il tutto. In seguito unire…
Cari amici marchigiani oggi voglio parlarvi di un posto lontano dal tempo, l’Eremo dei Frati Bianchi che si trova nella profonda gola naturale del corvo, tra Cupramontana e Poggio Cupro in provincia di Ancona.Io e mio cognato Alessandro abbiamo approfittato del bel tempo per andare a fare una passeggiata tra le montagne marchigiane. Un luogo…
Perdere le tradizioni, comprese quelle culinarie, è come perdere un pezzo di storia. Per questo anche le vecchie ricette vanno salvaguardate. Oggi voglio presentarvi la ricetta della minestra al sacco. Ognuno la chiama a modo suo: pasta reale, pasta imperiale, minestra dell’imperatore, minestra colorata, ma questa ricetta è nei menù delle feste di tutte le…
