Crescia di formaggio
La nostra amica Cristina ci ha mandato questa ricetta che faceva sua nonna di Senigallia Ingredienti: 500g farina, 200g di pecorino grattugiato, 150 ml di olio oliva, 5 uova, 200 grammi di formaggio a pezzi (pecorino, caciotta mista o quel che si vuole), 150 ml latte, 7g lievito secco, 1 cucchiaino di zucchero e pepe…
