Brodetto alla Sambenedettese

La nostra amica Mary ci ha inviato questa gustosissima ricetta del Brodetto alla Sambenedettese.Ingredienti: Seppie, scampi, panocchie, gallinella, scorfano, triglia, razza, palombo taglia media, cozze.Condimento: Olio, cipolla, pomodori acerbi, aceto.Procedimento: Mettere in una padella larga ed alta olio e cipolla tritata, far rosolare poi aggiungere le seppie e lasciarle rosolare leggermente. Successivamente aggiungere i pomodori…